Feurige Herzpizza

Name: Feurige Herzpizza
Total time: 45 min
Ingredients: 0.5 Dose Tomaten; Meersalz; Pfeffer frisch gemahlen; 0.5 TL Basilikum, getrocknet; 200 g frischer Pizzateig; 125 g Büffelmozzarella; 50 g Kirschtomaten; 0.5 EL Olivenöl; 0.5 Handvoll frischer Basilikum; 0.5 TL Oregano, getrocknet; 0.5 TL Hafen Feuer Gewürzmischung

Quelle: https://www.speicher-consorten.live/rezeptspeicher/feurige-herzpizza

Gesamtzeit

45 Minuten

Schwierigkeitsgrad

normal

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Zutaten

Portionen

Menge	Einheit	Zutat
1	Dose	Tomaten
		Meersalz
		Pfeffer frisch gemahlen
1	TL	Basilikum, getrocknet
400	g	frischer Pizzateig
250	g	Büffelmozzarella
100	g	Kirschtomaten
1	EL	Olivenöl
1		Handvoll frischer Basilikum
1	TL	Oregano, getrocknet
1	TL	Hafen Feuer Gewürzmischung

Zubereitung

Backofen auf 240 °C Ober-/Unterhitze oder 200 °C Umluft vorheizen.
Pizzatomaten in ein Sieb geben und gut abtropfen lassen. Anschließend mit Salz, Pfeffer und Basilikum verrühren.
Pizzateig ausrollen und auf dem Backpapier zu einem rundlichen Herz ausschneiden. Mit dem Backpapier auf ein Backblech ziehen. Den restlichen Teig verkneten und daraus kleine Brötchen formen. Pizzateig mit der Tomatensoße bestreichen. Mozzarella in Scheiben schneiden. Kirschtomaten waschen und halbieren.
Die Pizza mit Mozzarella und Kirschtomaten belegen und mit etwas Olivenöl beträufeln.
Die Herzpizza im vorgeheizten Backofen etwa 15 Minuten backen. Basilikum waschen und die Blätter abzupfen. Die Pizza aus dem Ofen nehmen und mit der Hafen Feuer Gewürzmischung, Oregano und frischem Basilikum bestreuen und servieren.