Speicherstadt Hamburg – das ist typisch für die Hamburger Speicherstadt
Die Hamburger Speicherstadt beeindruckt mit ihrer Geschichte und einzigartigen Architektur – nicht umsonst ist sie UNESCO-Weltkulturerbe. Warum sie diesen Titel verdient und welche Sehenswürdigkeiten sie bereithält, erfahren Sie hier.
Die Geschichte der Hamburger Speicherstadt beginnt 1881. Anlass für den Bau war die Angliederung Hamburgs an den Deutschen Zollverein. Die Speicherstadt sollte vor allem der Lagerung und Veredelung wertvoller Waren wie Gewürzen, Kaffee, Tee und Kakao aus aller Welt dienen.
Bis 1888 entstanden die markanten neugotischen Backsteingebäude auf Millionen Eichenpfählen. Auf rund 300.000 Quadratmetern wurden die importierten Waren gelagert, weiterverarbeitet und anschließend wieder in alle Welt verschifft. In den folgenden Jahrzehnten wurde die Speicherstadt immer weiter ausgebaut und zusätzliche Lagerfläche geschaffen.
Der Zweite Weltkrieg hinterließ deutliche Spuren: Ein großer Teil der Speicherstadt wurde zerstört und später wieder aufgebaut. Doch veränderte Transport- und Handelswege machten das Geschäft für viele Kaufleute zunehmend unrentabel. Der klassische Warenhandel verlor dadurch an Bedeutung.
Ab den 1980er-Jahren kam wieder neues Leben in die alten Speicher. Neben dem Teppichhandel zogen Geschäfte, Agenturen, Kunsthäuser und Museen ein. Und auch die traditionellen Waren der Speicherstadt sind geblieben: Kaffee, Tee, Gewürze und Kakao findet man hier bis heute.
Die Hamburger Speicherstadt gehört zum Bezirk Hamburg-Mitte und befindet sich südlich der Altstadt. Seit 2003 wurde sie aus dem Gebiet des Freihafens herausgenommen und seit März 2008 gehört sie verwaltungsrechtlich der HafenCity an. Die HafenCity ist der neueste Stadtteil von Hamburg. Hier wurde moderne Architektur errichtet. Viele Besucher erfreuen sich der neuen imposanten Gebäude der HafenCity und der schönen alten Architekturgebäude der Speicherstadt, die sich in unmittelbarer Nähe zueinander befinden. Die Elbphilharmonie – errichtet auf einem alten Speicher Westlich der HafenCity befindet sich die 2017 eröffnete Elbphilharmonie, auch Elphi genannt. Sie ist das neue Konzerthaus Hamburgs und ebenfalls eine architektonische Schönheit, die sich in direkter Wasserlage befindet. Die Hamburger Speicherstadt selbst hat zahlreiche Touristenattraktionen. Sehr beliebt ist das Miniaturwunderland, in dem die Welt der Eisenbahn in einem Maßstab von 1:87 abgebildet ist. Es zählt zu einer der beliebtesten Sehenswürdigkeiten Deutschlands und zieht sowohl Jung als auch Alt in seinen Bann. Eine ebenfalls sehr bekannte und beliebte Sehenswürdigkeit in der Speicherstadt ist das Hamburg Dungeon. Bei dieser Attraktion wird es etwas gruseliger. Denn hier wird die Vergangenheit der Hansestadt so dargestellt, dass die Besucher sie miterleben können. Allerdings werden hier eher die finsteren Seiten der Vergangenheit beschrieben, wie beispielsweise die Pest, der Ausbruch eines Feuers und die Geschichte des Piraten Klaus Störtebeker, was den einen oder anderen zum Gruseln bringt. Die Hamburger Speicherstadt bietet noch unzählige weitere Sehenswürdigkeiten wie Museen, Gewürz- und Kaffeehäuser sowie weitere kulturell interessante Anlaufstellen.
Unsere Empfehlung aus der Speicherstadt:
Die Hamburger Hafenstadt steht seit 1991 unter Denkmalschutz. Seit dem 5. Juli 2015 wurde die Hamburger Speicherstadt zudem, gemeinsam mit dem Kontorhausviertel sowie dem Chilehaus, zum UNESCO-Weltkulturerbe ernannt. Die Hamburger Speicherstadt zeichnet sich besonders durch die historische Architektur aus, die bis heute erhalten geblieben ist und den größten zusammenhängenden Speicherkomplex der Welt vorweist. Außerdem blickt die Hamburger Speicherstadt auf eine lange Tradition des Handels aus aller Welt zurück und steht damit für ein weltoffenes Hamburg, dass auch heute noch besteht und hoch frequentiert wird. Das Kontorhausviertel, welches direkt an die Speicherstadt angrenzt, ist das älteste Büroviertel Europas. Hier wurden ab 1920 ca. 20 Jahre lang Büros errichtet von denen aus der Hafen- und Schiffbetrieb geregelt wurde. Die dritte Säule, die mit der Hamburger Speicherstadt zum Weltkulturerbe ernannt wurde, ist das im Kontorhausviertel angesiedelte Chilehaus. Dieses zeichnet sich durch seine besondere Bauarchitektur aus. Es zählt zu der Architektur des Backsteinexpressionismus‘ und wurde von Fritz Höger so konzipiert, dass es eine Spitze besitzt, die an einen Schiffsbug erinnert.
Früher lag der Schwerpunkt der Speicherstadt auf dem Import, der Lagerung und der Veredelung von exklusiven Rohstoffen wie Gewürze, Tee, Kaffee und Kakao. Abgelöst wurden diese Produkte von dem Handel mit Teppichen. Heute ist der weltweit größte Handel mit Orientteppichen in der Hamburger Speicherstadt zu finden. Seit 2015 zählt die Speicherstadt als Welterbestätte der UNESCO und bietet zahlreiche Touristenattraktionen, wie beispielsweise Museen mit den einst gelagerten Produkten und den geschichtlichen Hintergründen der Speicherstadt.
Bei Speicher & Consorten halten wir die Genusstradition der Hamburger Speicherstadt lebendig. Mit viel Leidenschaft veredeln wir Kaffee, Tee, Gewürze und Kakao und achten dabei besonders auf Qualität und eine sorgfältige Verarbeitung. Unsere Rohstoffe stammen aus ausgewählten Anbaugebieten weltweit und kommen auf dem Seeweg zu uns nach Hamburg. Eine besondere Geschichte haben auch unsere Hamburger Seesäcke: Sie werden aus Kaffeesäcken gefertigt, die bereits eine weite Reise von Brasilien nach Hamburg hinter sich haben. Gemeinsam mit den Elbe-Werkstätten bekommen sie bei uns ein zweites Leben. Gefüllt werden sie ganz nach Geschmack mit unseren Manufakturprodukten und auf Wunsch auch individuell bedruckt. Wer bei uns vor Anker gehen möchte, kann unsere Produkte bei einer Genusstour direkt vor Ort kennenlernen und natürlich auch probieren.
Leckereien aus der Speicherstadt
Hamburg und Handel gehören seit jeher zusammen. Kaffee, Tee, Kakao, Gewürze oder Salz – all das wurde in der Speicherstadt gelagert und in die Welt verschifft. Kein Wunder, dass diese Spezialitäten bis heute die beliebtesten Mitbringsel sind. Bei Speicher & Consorten findest du sie noch immer: handverlesen, sorgfältig verarbeitet und stilecht verpackt.
